Не секрет, что заведения общественного питания — одни из самых популярных мест посещения. Ежедневно сюда хотят миллионы людей. Следовательно, даже небольшое нарушение технологии производства влечет за собой колоссальный вред здоровью. Государство не могло пройти мимо, поэтому огромное внимание уделяется сертификации данных заведений.
